超级美食家- 第五百八十七章 独特分析(1/2)

站在专业的角度来看，钟凌羽觉得菜品看人品，不过菜式如果是出自美女的手笔就另当别论了。

现在俩人都眼巴巴的看着她，相对来说玉锦比较含蓄，她没吭声，小雅忽然在一边插嘴，“哥哥，本来今天妍儿姐姐和玉锦姐姐说明天你就要参加厨艺大赛了，专门做好吃的眼犒劳眯一下呢。””

钟凌羽有些诧异，说起来挺尴尬，之前几个小时都和苏蕊在一起，应该提前一点回来的。

眼前的一看就不是剩菜而是专门给他留出来的，一位小美女两位大美女，啧啧啧，这样的生活，以后只怕会被笑醒。

“喂，你想什么呢，该不会出去一趟变傻子了吧。”

钟凌羽坐在那里傻笑，看起来想喝白痴，苏妍忍不住古怪的问他，他这才后知后觉的拿起了筷子。首先尝了尝一道青椒红花肉，口感嫩滑并不油腻，可以说对于肉质的处理方面，手艺非常精湛！主要是酱料得调配占据很大得成分，而且看肉片的切工都是非常棒，每一片肉的大小厚度把握的够好，这张做出来的味道均衡。各种配料的味道都能很好的吸收。

毫无疑问这道菜一定是出自玉锦的手笔，因为俩人在一起做事那么久，她的刀功特点钟凌羽心知肚明。

另外还有一道翡翠鸡翅也是出自她的手，因为有一段时间小雅非常喜欢这道菜，还缠着玉锦给她坐来着。这道菜讲究火候和收汁，这两个方面需要精湛的手法还有丰富的精湛。

苏妍让他说人话，又问他味道到底怎么样，他轻笑不说话，俩女人彼此对视一眼，不知道他几个意思。

钟凌羽又看向了别的菜肴，青笋蜜酒腐竹和小青菜。先说第一道菜，“这道菜老实说我曾经尝试过不同的做法，后来发现加入一点酒做出来的味道更棒，而且放置的酒不一样，味感更是层出不穷，所以我觉得这类可以有一个统称，百味青笋竹。”

“你做过？我怎么不知道？”苏妍又问，可钟凌羽还是不回答问题，继续点评小青菜，当然这种清淡的做法简单而且营养健康确实让人不喜欢都不行，钟凌羽多吃了了几口，然后又尝了尝其他的菜肴，心里已经有了分辨。

最后目光落在了汤上，煲汤需要时间，她们俩今天挺有时间的，做了两道汤，一味是莲子八宝汤，另一个相对复杂一点，银耳茯苓羹。

菜的方面，钟凌羽觉得自己可以轻而易举的分辨出来什么是谁做的，不过这汤分辨起来有点难，最主要的问题是莲子八宝汤是小雅喜欢吃的一类，比如现在她就喝的不亦乐乎，俩人对小雅都很好。

他思来想去觉得莲子八宝汤应该是玉锦做的，至于银耳茯苓羹，似乎是苏妍做的可能性最大，这两味汤在味道的处理方面可以说各有千秋。

“现在可以说了？”苏妍见他咂嘴就继续追问，钟凌羽摸了摸鼻子，这女人倒是够执着的，一定要分出个胜负不成？

“都不错，棒棒哒。”他给了一句十分欠打的评价，俩人立刻无语，小雅咯咯的笑，“羽哥哥，你是不是吃不出来每道菜是谁做的呀？”

钟凌羽黑脸，他是谁？怎么可能分辨不出来？

她本来是不想说的那么绝对，可既然她们那么想知道，没什么好说的，他立刻指出每一道菜到底是出自谁的手笔。比如翡翠鸡翅，青椒红花肉等是出自玉锦的手笔，至于那小青菜和青蜜腐竹应该是出自苏妍的手笔。

他问俩人他说的对不对，玉锦看了苏妍一眼，古怪的问他为什么那么肯定。

钟凌羽笑呵呵的问她就说对不对好了，她只能说正确，除了那两道菜之外剩下的都是她做的。

钟凌羽打了个响指，宾果！

“汤呢？”苏妍直接提问，钟凌羽本来想的是俩人每人都做了一道汤，可现在来看应该不是。

他决定赌一把，“两道汤都是你做的对不对？”

“哇塞，羽哥哥你好厉害，你怎么知道是妍儿姐姐做的汤？两道汤你为什么不猜有一道是玉锦姐姐做的啊？”小雅觉得很奇怪，钟凌羽的脑回路和正常人不太一样的嘛！

钟凌羽溺爱的摸了摸她的脑袋，见俩女人也都好奇的看着他，他这才稍微解释了一下，“妍儿身体不好，所以做菜需要大量时间站在那里看着太耗费体力，反倒是做汤的多数时间都是用来煮……”

他说到这里就发现苏妍的表情不大对，他意识到说错话了赶紧改口，“不过嘛这两菜品对人品，做菜人的性格特点也无意中反映到了餐桌上，比如说妍儿的性格似乎是更喜欢复杂深奥的，而口感上哼偏向清淡，再结合她的身体情况，其实很好猜。”

“喔，原来你是猜的。”苏妍面无表情，钟凌羽也看不出来刚才点评的那些话事让她觉得满意还是不满，他可是净捡好了说，这要还是不高兴，他也没办法了。

“好了赶紧吃饭吧。”苏妍看他眼巴巴的盯着自己有点小心谨慎的样子，她忍不住失笑，钟凌羽立刻大快朵颐，不过吃饭的时候他很注意，尽可能的不只吃一样菜，要做到全部兼顾到，比如说苏妍的两道菜他逗兼顾到，而且下筷子的次数比吃玉锦做的菜稍微躲一点，另外一边吃一边喝汤简直不让嘴巴闲下来。

三个人看他那跟饿死鬼投胎一样的动作有些无语，苏妍抽出纸巾给他擦了擦嘴，让他慢点吃别噎着。钟凌羽笑的跟二傻子似的，玉锦会不会注意他下筷子的次数？他觉得不会，可