田园香，家有辣椒小妻- 第151章 吃货(1/2)

第151章吃货刚回来的时候虽然发生了一些不愉快的事情，但是日子还得继续，凌天阳听到燕天珣那一声长长的叹息，不禁有点心疼，说到底，这个男人也才二十岁而已。在现代看来，二十岁，还没到法定的结婚年龄，可是燕天珣早就已经当起整个家庭的顶梁柱。如今，自己最最疼爱的妹妹，居然用这么一招，狠狠的打击了他，凌天阳突然为他有些心酸。

燕天瑜和王博申已经出去了，王博申像是小尾巴一般，跟在燕天瑜的身后，两人头也不回的除了“唯一”。

“燕天珣，要不要陪我做菜去？今天好好弄一顿给你们尝尝，保证比昨天的更好吃，怎么样？”凌天阳故意用手肘拐了一下燕天珣，她不喜欢看到燕天珣这个样子。

燕天珣诧异的回过头，当看到凌天阳脸上荡漾的笑容时，也跟着笑了起来，提起地上的菜篮子，说道：“既然娘子要下厨，为夫当然要打下手！”

厨房里，燕天珣被安排在灶膛前，听着凌天阳絮絮叨叨的话语，脸上的笑容一直没有消失。

“嘿，傻笑什么？我刚刚说的听清楚了吗？我告诉你啊，要是一会儿出错了，菜炒糊了，你就惨了，整锅菜都是你的。”

凌天阳撇了一眼笑得傻兮兮的燕天珣，警告道。

燕天珣故作正经的回望着凌天阳，双手抱拳，道：“得令我的夫人，定不让你失望！”

对于燕天珣言语上的调戏，凌天阳早就已经习以为常了，直接忽视掉燕天珣的话，凌天阳转身就走到灶台前，认真的洗菜，切菜。

此时燕天珣看着自己的小妻子忙里忙外，心里似乎被某种东西充斥的满满的，这种感觉，很幸福！燕天珣从来没有后悔过辞掉将军的职务，爹爹遗言，似乎还在耳边回响，天瑜的想法他无能为力，只能盼望着她自己早日想清楚，不要深陷在自己编织的怨恨中。

见凌天阳将所有的菜都切好了，燕天珣问道：“娘子，我们今天吃什么？”燕天珣很好奇，比昨晚的还要好吃，这让他不禁好奇起来。

“管那么多干什么？你只要负责烧好火就行了，燕天珣，记得一会儿我让你大火就大火，小火就小火啊，不然，菜就不好吃了。”

燕天珣连忙点头称是，这年把，还是听自己媳妇儿的话才有好吃的。

今天凌天阳准备做一道水晶肘子，小鸡炖蘑菇，加上在街上买了一只兔子，正好可以做两道大菜，其他的，就配上几个小菜就差不多了。

把肘子剔去骨后放入汤锅，下清水、绍酒氽烫撇去血水后用净水冲净备用，.将猪肉皮用刀刮去残毛，刮净肥油洗净，放入开水锅中，煮至六成熟捞出，然后把猪肉皮切成约两指宽的长条备用，把肘子皮朝下放入一盆内，加入清水、猪肉皮、盐巴、葱结、姜片上屉蒸一个时辰。肘子去骨的时候，要保证完好的外形，这点凌天阳根本就做不到，所以，她只能保证肘子的味道好，但是这视觉上嘛，就差了一点点。

接下来，趁着这个时间，凌天阳先将嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块；榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡两刻钟，沥干待用，浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用；炒锅烧热，放入两大匙油，待油烧至六成热时（微微有烟）放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干；放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味；加入榛蘑一起炒匀；加入酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入浸泡过榛蘑的水和开水（水面没过鸡肉即可）烧开；加盖转中火炖半个时辰左右，至鸡肉酥烂，汤汁收浓（中途要注意查看，防止鸡肉黏锅），最后用盐调味，装盘即可。

兔肉洗净切小块用料酒、姜、盐、生抽码味一刻钟多一点的样子。蒜切片、青红椒切段。

油锅烧热下兔肉炒，炒制六成熟时，下蒜、花椒青椒、少许老抽翻炒后，放盐装盘即可。

兔肉比较多，凌天阳想了一会儿，干脆就坐上两个菜得了，肘子还在蒸，蘑菇也还在炖，这个适合还可以在做一道菜。

将兔肉洗净斩件，再醃酱油、胡椒、盐、糖等放上一个时辰备用。算算时间，正好可以水晶肘子熟了，后捞出盆中的葱、姜、肉皮，待冷却后捞出，取一盘，将肘子顶刀切片，整齐的码入盘中即可，再取一小碗，碗中放入姜末、蒜泥、香油、醋调匀，和肘子一起上桌蘸食。再将炖上的小鸡炖蘑菇起锅，就开始准备最后一道大菜了。葱切斜粗条，姜切数片，洋葱切条。热锅烧滚油，将兔块下锅微炸过油锅，待有八成熟时捞出沥干油备用。热炒锅，先爆香蒜茸，再放干辣椒（改作不用燈笼辣椒干，太辣）与姜片微炒出味，再放油炒香，回锅炸过的兔块炒大约五分钟；料酒走锅边，再放葱与洋葱条快炒，加入盐、糖调味再翻炒均匀，即可盛碟出菜。

燕天珣一直傻傻的看着忙的脚不沾地的凌天阳，那香味，一直萦绕在他的鼻尖，凌天阳狠狠的咽下不知道是第几回口水，看着自己面前的一盘子兔肉。

“娘子，今天的都是肉吗？”

燕天珣没有看到凌天阳做了几道小菜，不禁问道。

“你们都是当兵的，要是尽吃素菜那怎么行？放心吧，今天肯定是荤素搭配的。”凌天阳将手边的芹菜倒进锅里，翻炒起来。

菜还没有炒熟，凌天阳就发现厨房外面站了很多人，好几个脑袋不时的探进来，