官居一品- 第七二九章 江南春（中）(2/2)

字来。脑子同时飞快的运转，过了好一会儿，露出难以置信的表情道：“难道是……龙园胜雪？”

“好见识！”胡宗宪伸出大拇指道：“正是此茶。”

“那可真不是凡茶可比。”沈默震惊道：“旷世绝品啊！”他也只是从前人著述中，才得窥此茶全貌，乃是五百年历史的北苑御茶中的绝品，据说是取‘银丝水芽’精制而成的。当时人们将北苑茶叶分为‘紫芽、中芽、小芽’三个等级。紫芽，即茶叶是紫色的，制作御茶时，紫芽是舍弃不用的；中芽，即一叶一芽，也就是现在所称的‘一旗一枪’，一般名茶都是这个档次；小芽，是刚长出的茶芽，形状就像雀舌、像鹰爪，雨前中的上品，便是这个档次。

而小芽中最精的，状若针毫的才被称作‘水芽’，要把本就价值千金的小芽再行挑拣，只取其心一缕，用珍器贮之，清泉渍之，才能得到光明莹洁，若银线然的‘银丝水芽’。用其制成方寸团茶，仿有小龙蜿蜒其上，号龙园胜雪。

因此最擅奢侈享受的宋人云：‘茶之妙，至胜雪极矣，’但‘每斤计工值四万，造价惊人，专供皇帝享用’，到本朝定鼎后，爱民恤民的朱元璋，终于叫停了如此劳民伤财之举，自此北苑御茶成为历史，几乎销声匿迹。虽然后来，当地官府仍然征集民间精品茶入贡。但想要重现‘龙园胜雪’那样不计成本的巅峰之作，却不是民间力量可以办到的，所以它便和同时期的许多名茶一样，只在青史上流下惊艳的一笔，再也没有重现人间。

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很满意沈默震惊的表情，胡宗宪有些得意道：“王询组织建州的十大茶园，用五百亩顶级的茶园，试验了整整一年，才焙制出这小小的一块，也算让国宝重见天日了吧。”

沈默笑笑，道：“如此珍贵的茶团，应该留着欣赏把玩，破坏了就太可惜了。”因其稀少，宋朝皇帝