悠然的锦绣田园- 第一百二十三章 恶人只有恶人磨(1/4)

新年对于小孩子来说那就是最快乐的节日，不仅有新衣服穿，还有糖果糕点和等各种平时不经常吃的好东西，跃然一早起来就穿着新衣服拿着跟着村里的小孩子满村子的疯跑去了。

韩家的男人们一个个正忙活着挨个门窗贴着春联窗花更换桃符，而此时韩家最热闹的地方就要属灶房了，高氏一早就带着云香过来了，加上严氏、月莲、悠然和樱桃一群女人把韩家不算小的灶房挤得满满当当的，就是因为身体不好很久没出屋的王家老太太也是坐在灶门前帮忙烧着火，一群人嘻嘻哈哈的边聊天边干活把韩家大院显得很是热闹红火。

过年这会人人都是吃得多动的少，特别是跃然那个馋嘴的小家伙见到好吃的就没个节制，经常因为吃的太多而积食，所以悠然熬了满满一大锅有助于消化的山楂水，整整装了五坛子，把稍微放凉了点的山楂水一一装进坛子的悠然就喊来卓然和石头把罐子搬去了西厢房，韩家的西厢房被用来当成仓库用了，隔上两天就在屋里加个炭盆之类的，让屋里的温度一直保持在三、四度左右的温度，这样就相当于现代冰箱的冷藏室，用来放一些怕坏又不想冻的东西。

严氏把手里切好的肉端到了灶前，冲着正往自家那两只今早刚丢了性命的可怜大公鸡身上掐掐捏捏的悠然喊道：“悠然啊，这红烧肉还是你做吧，你爹和你哥他们都爱吃你做的。”这红烧肉可是家家户户年夜饭桌上的必备菜，倒不是因为人人都爱吃，就是图个红红火火的好彩头。

听到严氏叫自己的悠然赶忙叫了樱桃过来，仔细的指导着她接着给盆里的鸡按摩帮着鸡肉入味，因为悠然昨天做的烧鸡受到了大家一致的欢迎，悠然又想着家里有烤炉，所以今天就想再做些烤鸡烤鸭香肠之类的熟食，见樱桃完全上手以后悠然才洗了手到了灶前倒油炒糖。“娘，今年的鱼清蒸吧，那个清淡的，这又是红烧肉又是红烧排骨的看起来太油腻了，娘你那个猪肝切半盘就行，一会香肠烤好了拼一起算一个凉菜，剩下的凉菜就做个拌个红油木耳，切个皮冻再用酸奶拌个水果那个解腻，这样凉菜也就够了，娘你看行吗？。”

正切着猪肝的严氏连头都没抬就说道：“行，你看着办吧，今天我们都听你的指挥，对了你王奶奶牙不好，你在看看做两个软和的菜。”去年的年夜饭就是悠然一手张罗的，大家都很满意，所以今年的年夜饭严氏就还由着悠然张罗了。

王老太太听严氏这么说赶忙摆手说道：“可不能让悠然特意费事给我准备，这孩子今天可累坏了。”他们一家能过上如今的日子可都是靠的主家心肠好，想着自己一家虽说是签了死契的下人，可主家却是从来都拿自家人当成亲人一般看待的，不但每月给的月钱不少，就是自己这个什么活都不能干的老太婆人家也是没嫌弃，比她那几个不小子女对自己还要好，所以王老太太一直都很感激韩家人，特别是当初买下他们一家人的悠然，一直都是当成亲孙女疼着的，看着悠然一早起来就忙来忙去的可是心疼着呢，哪里又会让悠然再受累特意给她做菜。

悠然见老太太紧张的都要站起来了赶忙扶住老人说道：“王奶奶你快坐着，就是换个做法有什么费事的啊，这红烧肉一会多添点汤煮的软软糯糯，保证王奶奶喜欢吃，再做个鸡蛋卷、豆腐盒子这些王这些奶奶都能吃，今天也让王奶奶好好尝尝我的手艺。”因为王家一直都是自己开火做饭的，所以王家老太太还真是没吃过几回悠然做的饭菜。

“悠然姐，你要的肉馅准备好了，这肠子用盐和淘米水洗就行吗？”云香把剁好的肉馅装进盆里就准备动手洗前两天悠然特意留下的猪小肠，这是悠然准备灌香肠用的。

“是的，你先用盐反复揉搓几遍，然后在放到淘米水里洗上两遍，再用清水洗干净就行了。”悠然往炒得微黄的红烧肉锅里添上了汤就盖上了锅盖，又回头对王老太太说道：“王奶奶你把火压小点。”说完就往云香剁好的肉馅里加调料准备一会烤香肠。

“对联贴好了，还有什么活吗？”贴完对联的韩守义钻进厨房问道。

严氏把切好的猪肝装盘抬头笑着说道：“问悠然，今天厨房里的事都听他的。”

“好啊，闺女你看这会爹做点什么好啊？”

悠然把和好的肉馅放在一边就开始帮云香洗猪肠，听韩守义问自己随口说道：“爹你去后院把烤炉的火烧上吧，一会我要用。”

搬完东西的卓然和石头回来正好听到严氏说今天都归悠然管就笑着打趣道：“妹妹，我们干点什么啊？”

悠然见卓然这么问也就不客气的指使了起来道：“哥你去把鱼收拾了，石头哥你去看看我那屋炖的猪蹄怎么样了，根生叔你就帮忙把骨头剁了吧，猪腿骨剁成两段就行，排骨就剁成一指长就行。”

与韩家的热闹不同，刘三林家现在也是热闹的很，不过却是打骂的厉害，原来昨天董氏急急火火的去赵家买地，郭氏是个爱占小便宜的，听董氏说想花五两银子买她家旁边的那块空地就有些动心，可又想着那地方只够盖两间房子就又有点不愿意了，觉得刘家房子小了到时候遭罪的还是自己闺女，一早就盘算好的董氏看出了郭氏的意思，连忙装作一脸不好意思的说要是郭氏愿意把她家的院子再让出来点的话，她愿意出二十两银子买这块地。

郭氏想着